Heerlijk dineren in een privé-settingKlassiek of bourgondischBij U aan huis of op de zaak

Heerlijk dineren in een privé-setting

Read More

Klassiek of bourgondisch

Read More

Bij U aan huis of op de zaak

Read More

Spaanse keuken

Het betreft een voorbeeld menu, via Koken met de Weise Mol gaat alles in samenspraak.

Spaanse keuken

Gemarineerde coquilles met knoflookchips en gebakken spinazie.
Gambas in het pantser met knoflook en geraspte citroen.
Visballetje van zalm in een krokant jasje van vers brood.
Gepofte aardappel met kingkrab salade.
Aardappeltortilla.

Zachtgegaarde eend met krokant gebakken witlof.
Binnenstebuiten sushi met tonijn en verse zeewier salade.
Rouleau van bressaola waarin aubergine met avocado dip.
Spiesje van hoen en chorizo gebakken met sesam.
Krokant gebakken lamsfilet op een komkommer marinade.

Kaneelmerinque met gekarameliseerde appel en zwarte bes.
Yoghurt-ijs met peperkoek en verse peer.
Beignets van chocolade met roodfruit-mascarpone créme.

 

Neem contact met ons op:

Uw naam (verplicht)

Uw e-mail (verplicht)

Onderwerp

Uw bericht

Welkom bij Koken met de Weise Mol

Privé kok aan huis of op de zaak:  neem contact op met personal chefs Esther de Mol en Anja Weisscher Soms is de beste plek voor de perfecte lunch of diner […]

Read More
Foto impressie

Diner april 2014 Diner augustus 2014 Diner november 2014 Diner mei 2015 Diner juli 2015

Read More
Veel gestelde vragen

Blijft mijn keuken schoon: U krijgt uw keuken weer net zo schoon terug als dat de Chef-kok hem aantrof bij binnenkomst. Daar hoort de afwas, of wat daar ook voor nodig is […]

Read More